তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে গরম থেকে বাঁচতে আমরা অনেকেই স্বভাবতই শীতল পানীয়ের দিকে হাত বাড়াই। লেবুর শরবত থেকে শুরু করে ঠান্ডা লাচ্ছি পর্যন্ত, স্বস্তি দেওয়ার মতো ঐতিহ্যবাহী পানীয়ের অভাব নেই। সেসবের মধ্যে আখের রসও একটি জনপ্রিয় পানীয় হিসেবে পরিচিত। এটি সতেজ ও প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি স্বাদের পানীয় শরীরকে ঠান্ডা ও আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়। আখের রস কি সত্যিই আপনাকে হিট স্ট্রোক থেকে রক্ষা করে বা প্রচণ্ড গরমে...