বছরের অন্যদিন যাই হোক নাই হোক কোরবান ঈদের দিন মাংস খাওয়ার ক্ষেত্রে কোনো বাধা মানে না মন। কিন্তু চিকিৎসকরা বলছেন উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল, হার্টের অসুখ সবকিছুর পেছনে দায়ী লাল মাংস মানে গরুর মাংস বা খাসির মাংস। তাহলে উপায়? একটানা মাংস খেলে নানারকম স্বাস্থ্য জটিলতা দেখা দিতে পারে। তাই ঈদে মাংস খেলেও অনিয়ন্ত্রিত খাওয়া চলবে না। ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের থাকতে হবে বাড়তি সাবধানতায়। কতটুকু মাংস খাওয়া যাবে? পুষ্টিবিদদের মতে,...