প্রতিদিন রকমারি খাবারের পদ রান্না করা হয়। রকমারি পদগুলোয় প্রায়ই সবচেয়ে বেশি রাখা হয় আলু। যা ছাড়া একদিনও চলে না আমাদের। এ কারণে অনেকেই আলুর মৌসুমে প্রয়োজনের থেকে বেশি পরিমাণ কিনে সংরক্ষণে রেখে দেন। যা বছরের অন্যান্য সময় খাওয়া...
শীতের বিদায়ের সঙ্গে সঙ্গে তাপমাত্রা ও আর্দ্রতার পরিবর্তন শুরু হয়, যা শরীরের ওপর নানাভাবে প্রভাব ফেলে। এই সময়ে সঠিক পরিচর্যা ও সতর্কতা না নিলে ঠান্ডা, অ্যালার্জি কিংবা শারীরিক দুর্বলতার শিকার হওয়ার ঝুঁকি থাকে।
তাই পরিবর্তিত আবহাওয়ার সঙ্গে খাপ খাইয়ে সুস্থ...
সকালের নাশতায় ডিম একটি চমৎকার খাবার, যা প্রায় প্রতিদিনই আমাদের খাবারের তালিকার সৌন্দর্য বাড়ায়। পুষ্টিগুণে ভরপুর এ খাবার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি প্রোটিন, ভিটামিন ও স্বাস্থ্যকর চর্বিতে ভরপুর। তাছাড়া হাড় ও পেশি শক্তিশালী করতেও ডিম খাওয়ার কোনো বিকল্প...
আমরা কম বেশি অনেকেই লাল মিষ্টি আলু খেয়েছি। সুস্থ থাকার জন্য প্রতিনিয়ত এই আলু খাওয়া অনেক জরুরী। মিষ্টি স্বাদের এই আলু খেতে পারবেন ডায়াবেটিস রোগীরাও।
আমরা মিষ্টি আলু খেলেও এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানি না। এই মিষ্টি আলুর রয়েছে অনেক ঔষধি...
আমাদের এই অঞ্চলে বহু বছর ধরে ঘরোয়া চিকিৎসায় গুলঞ্চের ব্যবহার হয়ে আসছে। আয়ুর্বেদ-শাস্ত্রে গুলঞ্চকে ‘অমৃত’ হিসেবে উল্লেখ করা হয়। গুল্মটি অন্য উদ্ভিদের ওপর বেয়ে ওঠা লতানো একটি উদ্ভিদ। কাণ্ডের উপরিভাগ খসখসে ফাটলযুক্ত। আবরণ বিস্কুট রঙের। পাতা হৃদয়াকৃতির এবং বোঁটা...
অনেকেই আছেন যারা নিজেদের পেটে জমা থাকা চর্বি নিয়ে হতাশায় থাকেন। পেটের চর্বি কমানো তাদের জন্য একটি চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়ায়। যতই চেষ্টা করুন না কেন, পেটের চর্বি যেন কমছেই না। যদিও চিন্তার কিছু নেই, কারণ আপনি একা নন। এই...
শ্বাসকষ্টের রোগীরা প্রায়ই একটা দ্বিধাদ্বন্দ্বে ভুগতে থাকেন, উনি কোন ধরনের চিকিৎসকের চিকিৎসা গ্রহণ করবেন, বক্ষব্যাধি বিশেষজ্ঞ না হার্ট স্পেশালিস্ট। সাধারণভাবে চিন্তা করলে এটাই সঠিক মনে হয় যে, শ্বাসকষ্ট যেহেতু ফুসফুসের মাধ্যমে পরিচালিত হয় তাই বক্ষব্যাধি বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ গ্রহণ...
হৃদপিণ্ডে ছিদ্র মূলত একটি জন্মগত ত্রুটি। সাধারণত গর্ভাবস্থায় শিশুর হৃৎপিণ্ডের বিকাশজনিত সমস্যা কারণে এই ছিদ্র দেখা দিতে পারে। বাংলাদেশ হৃদরোগ বিশেষজ্ঞদের করা সাম্প্রতিক এক জরিপে দেখা গিয়ে, দেশটিতে প্রতি ১০০০ শিশুর মধ্যে আট থেকে নয়জন এই হৃদপিণ্ডের ছিদ্রজনিত সমস্যায়...
কিডনিতে পাথর বলতে বুঝায় কিডনির ভিতরে যে অসংখ্য টিউবিউল থাকে অথবা কালেক্টিং সিস্টেমের মধ্যে পাথর তৈরি হওয়া। তবে পাথর মূত্রনালি বা মূত্রথলিতেও হতে পারে। সারা বিশ্বে বিভিন্ন জায়গায় ভিন্ন ভিন্ন শতাংশ রোগী আছে। প্রায় ৪-২০ শতাংশ রোগী কিডনির পাথর...
পরিবারের ছোট্ট সদস্যের খাবারের দিকে বাড়তি নজর দিতে হয়। তবে অনেক সময় শিশুখাদ্য নিয়ে অভিভাবকই বিভ্রান্তিতে পড়েন। বিভিন্ন বিজ্ঞাপন ও প্রচলিত ধারণার কারণে স্বাস্থ্যঝুঁকিতে থাকে শিশুরা। শিশুখাদ্য নিয়ে প্রচলিত আছে অনেক ভুল ধারণা। আর এই ভুলের ফাঁদে পড়ে অনেক...
