প্রচন্ড শীত ও ঘন কুয়াশার প্রভাব পড়েছে রাজধানীর সবজি বাজারে। যোগান কমার অজুহাতে বাড়িয়ে দেয়া হচ্ছে দাম। তিন দিনের ব্যবধানে বেগুনের দাম বেড়েছে প্রায় দ্বিগুন। পেয়াজ-আদা-রসুনের মোকামেও দেখা দিয়েছে অস্থিরতা।
শুক্রবার (৯ জানুয়ারি) রাজধানীর বেশকিছু বাজার ঘুরে দেখা গেছে এমন তথ্য।
সপ্তাহের ব্যবধানে পাল্টে গেছে বাজারের চিত্র। প্রায় সব ধরণের সবজির দাম কেজি প্রতি বেড়েছে ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত। ১২০ টাকার কমে মিলছে না শসা, টমেটোর কেজি। তিন দিন আগের ৪০ থেকে ৫০ টাকা কেজির বেগুন, আজকের বাজারে মিলছে ৮০ টাকায়। ৫০ টাকার কমে পাওয়া যাচ্ছে না ফুলকপি। একটা লাউ কিনতে পকেট থেকে বেরিয়ে যাবে ১০০ টাকা। হঠাৎ এমন অস্বাভাবিক দাম বৃদ্ধির জন্য শীতেক প্রকোপকে দায়ী করছেন বিক্রেতারা। বলছেন, ঘন কুয়াশায় মাঠ থেকে ফসলের সরবরাহ হ্রাস পেয়েছে।
সবজির পাশাপাশি দামের উত্তাপ ছড়িয়েছে পেঁয়াজ, আদা-রসুনের বাজারেও। তিনটি পণ্যেই কেজিতে দাম বেড়েছে ১৫ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত। বেড়েছে খোলা চিনির দাম। বিক্রেতাদের অভিয়োগ, বরাবরের মত রমজান শুরুর আগে দাম বৃদ্ধির অপকৌশল চলছে। ডিলার এবং পাইকারি পর্যায় থেকে পণ্যের সরবরাহ কমিয়ে দাম বাড়ানো হচ্ছে।
দামে তেমন একটা হেরফের নেই পোল্ট্রি বাজারে। ১৭০ টাকা কেজিতে মিলছে ব্রয়লার মুরগি। আর সোনালি জাতের জন্য গুণতে হবে ৩০০ টাকা। লেয়ার মুরগির জন্যও দিতে হবে একই দাম। প্রতিকেজি গরুর মাংস মিলছে ৭৫০-৮০০ টাকায়।
খুচরা বাজারে মিনিকেট ও নাজিরশাইল চালের দাম বেড়েছে। এক সপ্তাহের ব্যবধানে এই দুই ধরনের চালের দাম কেজিতে বেড়েছে তিন থেকে চার টাকা। এ ছাড়া বেড়েছে মুগ ডাল, ছোট মসুর ডাল ও চা-এর দাম।