কিভাবে, চলুন জেনে নেওয়া যাক—
আয়ুর্বেদিক চিকিৎসকদের পরামর্শ অনুযায়ী, রাতে এক গ্লাস পানিতে চার থেকে পাঁচটি এলাচ ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে সেই পানি পান করলে শরীরে নানা উপকার পাওয়া যায়।
তাদের মতে, এলাচের পানি—
হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে,
শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সাহায্য করে,
মুখের দুর্গন্ধ ও ব্যাকটেরিয়া কমায়,
চিকিৎসকরা আরও বলেন, এলাচ একটি প্রাকৃতিক মুখশুদ্ধি। তাই প্রতিদিন সকালে এলাচের পানি পান করলে মুখগহ্বর পরিষ্কার থাকে এবং সামগ্রিকভাবে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
আপনি যদি এলাচ পানি খাওয়ার পরিকল্পনা করেন, তাহলে চার থেকে পাঁচটি গোটা এলাচ দানা এক গ্লাস পানিতে সারা রাত ভিজিয়ে রাখুন। সকালে খালি পেটে এই পানি পান করুন এবং এরপর এক ঘণ্টা কিছু খাওয়া থেকে দূরে থাকবেন। এতে এই পাঁচটি রোগ থেকে মুক্তি পাবেন।