মিষ্টি কুমড়া যেমন সুস্বাদু, তেমনি শরীরের জন্যও উপকারী। পুষ্টিগুণে ভরপুর মিষ্টি কুমড়া নিয়মিত খেলে দূরে থাকতে পারবেন অনেক রোগ থেকে। হাল্কা মিষ্টি স্বাদের এই সবজি নানা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। গর্ভবতী, শিশু থেকে শুরু করে সর্দি-কাশি, চোখ, ত্বক, হার্ট, ক্যান্সার ইত্যাদি...
দীর্ঘ এক মাসের সিয়াম সাধনার পর এসে গেছে খুশির ইদ। আর ইদের দিন সকালে মিষ্টিমুখ মানেই সেমাইয়ের সুস্বাদু সব পদ। চিরচেনা এই সেমাই দিয়েই তৈরি করা যায় জিভে জল আনা সব খাবার। মিষ্টি খেতে পছন্দ করেন যারা, তাদের প্রিয়...
ডায়াবেটিস, হৃদযন্ত্রের সমস্যা বা স্বাভাবিকের তুলনায় অনেক বেশি ওজন— এই ধরনের সমস্যা থাকলে তা কোভিডের বিপদ বাড়িয়ে দিতে পারে। এই কথা অনেক আগেই প্রমাণিত হয়ে গিয়েছে বিভিন্ন সমীক্ষায়।
কিন্তু কী পরিমাণে ওজন বৃদ্ধি হলে, তা কোভিডের বিপদ কতটা মাত্রায় বাড়াতে...
ঈদে খাবার টেবিলে সেমাই থাকতেই হবে। অনেকেই শহরে থাকেন তাই শহরের ব্যস্ততার জন্য হয়তো রান্নাটা খুব যত্ন নিয়ে করা সম্ভব হয় না। কিন্তু ঈদে সেমাই না হলেই আর চলে! তাই চটজলদি তৈরি করুন দুধ সেমাই-
উপকরণ
সেমাই ২০০ গ্রাম (৪০০ গ্রামের...
অক্সিজেনের গুরুত্ব আলাদা করে বুঝতে পারি না কারন প্রতিদিন আমরা বুক ভরে নিঃশ্বাস নিতে পারি এই কারণে।
কিন্তু করোনাভাইরাস মহামারির এই সময়ে আমরা নতুন করে বুঝতে শিখছি অনেককিছুই। অক্সিজেনের অভাবে ছটফট করছে মানুষ। অনেকে ঢলে পড়ছেন মৃত্যুর কোলে। পার্শ্ববর্তী দেশ...
ফল স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, এ কথা নতুন নয়। নিজের ডায়েট ও শিশুর টিফিনে ফল দেওয়ার প্রবণতা অনেকেরই রয়েছে। শিশুরা আবার এক ধরনের ফল বেশি পরিমাণে খেতে চায় না, তাই কয়েক ধরনের ফল কেটে দিয়ে থাকেন কেউ কেউ। আবার বাসাবাড়িতে...
যারা টক, ঝাল, মিষ্টি শরবত খেতে পছন্দ করেন, তাঁদের জন্য আজকের এই আয়োজন কাঁচা আমের শরবত। গরমে ঠান্ডা এক গ্লাস শরবত শরীরকে সুস্হ রাখতে সাহায্য করে। দেখে নিন, কী কী লাগছে ও কীভাবে বানাবেন কাঁচা আমের শরবত।
উপকরণ
(১) মাঝারি সাইজের...
“রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি নিমপাতা অনেক রোগ নিরাময়েরও ক্ষমতা রাখে।” তাই আদিকাল থেকেই ওষুধি গুণের কারণে নিম মানুষের আপন বৃক্ষে পরিণত হয়েছে। বহু গুণাগুণের জন্য বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা নিমকে “একুশ শতকের বৃক্ষ” বলে ঘোষণা করেছে। করোনা রোধে টিকার...
পুডিং শুনলেই ডিমের কথা মনে আসে সবার আগে। ডিম, দুধ, চিনির মিশ্রণে তৈরি পুডিংই আমাদের কাছে পরিচিত। ডেজার্ট হিসেবে এর তুলনা অতুলনীয়। পুডিং খুবই মুখরোচক খাবার। পুডিং রান্নার সহজ একটি রেসিপি আজকে দেওয়া হল। মাত্র একটি ডিম দিয়ে পুডিং...
শরীরের সুস্থতার জন্য নির্দিষ্ট পরিমান ঘুমের প্রয়োজন। তারচেয়ে ঘুম কম হলে যেমন শরীর খারাপ হতে পারে, তেমনই অতিরিক্ত ঘুমও আমাদের শারীরিক অসুস্থতার কারণ হতে পারে।
দিনের মধ্যে ১০-১২ ঘণ্টা ঘুমিয়ে কাটালে তার খারাপ প্রভাব আমাদের শরীরে পড়ে। তাই হাতে কাজ...