আবারও ভোজ্যতেলের দাম বৃদ্ধির পাঁয়তারা শুরু হয়েছে। বিশ্ববাজারে দাম বেশি, তাই স্থানীয় বাজারেও সমন্বয়ে তাগিদ দিয়েছে ভোজ্যতেল উৎপাদক সমিতি।
তবে, উৎপাদকদের প্রস্তাবিত দামে সম্মত হয়নি সরকার। লিটারে ১০ টাকা বৃদ্ধির প্রস্তাব দেয়া হলেও ১ টাকা বাড়াতে রাজি হয় সরকার। দামের এই আলোচনার মধ্যেই রাজধানীর পাইকারি ও খুচরা বাজারে এরই মধ্যে পাল্টে গেছে দৃশ্যপট। তৈরি করা হয়েছে সয়াবিন তেলের ঘাটতি, বিশেষ করে পাইকারি বাজারে। খুচরা বাজারে এখনও প্রভাব কম।
উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধিরা জানিয়েছেন, শিগগিরই বাড়বে দাম।
প্রশ্ন হচ্ছে আন্তর্জাতিক বাজারে দাম বৃদ্ধির প্রবণতা কেমন? তথ্য বলছে, তিন মাস ধরে বিশ্ববাজারে উঠানামা করছে সয়াবিন তেলের দাম। গেলো মে মাসে প্রতিটন সয়াবিনের দাম ছিল ১ হাজার ১৮০ ডলার। জুলাই মাসে ওই দাম আরও বৃদ্ধি পায়। তবে, আগস্টে কমতে থাকে দাম। এখন প্রতি টনের দাম ১ হাজার ২৫০ ডলারের আশেপাশে।
উল্লেখ্য, বছরে দেশে ভোজ্যতেলের চাহিদা প্রায় ২৪ লাখ টন। স্থানীয়ভাবে উৎপাদন হয় চাহিদার ১০ থেকে ২০ শতাংশ।