১৯৮২ সালের ১৫ ডিসেম্বর গুজরাটের আহমেদাবাদে জন্মগ্রহণ করেন শেফালি জারিওয়ালা। আহমেদাবাদেই প্রাথমিক শিক্ষা শেষ করে ইঞ্জিনিয়ারিং পড়ার জন্য মুম্বাই পাড়ি দিয়েছিলেন তিনি। মাত্র ১৯ বছর বয়সে শোবিজে যাত্রা শুরু করেছিলেন- মডেল হয়েছিলেন ‘কাঁটা লাগা’ মিউজিক ভিডিওতে।
এই গান তাকে এতটাই জনপ্রিয়তা দিয়েছিল যে, তিনি ‘কাঁটা লাগা গার্ল’ নামে পরিচিতি পেয়েছিলেন। রুপালি দুনিয়ায় যারা কম বয়সেই নিজেদের জায়গা পাকা করে নিয়েছিলেন তাদের মধ্যে অন্যতম ছিলেন শেফালি।
এক গানেই বদলে যায় তার ক্যারিয়ার। একাধিক টিভি শো-এ কাজ করেছেন।নাচের রিয়েলিটি শো ‘বুগি উগি’, ‘নাচ বালিয়ে ৫’ এবং ‘নাচ বালিয়ে ৭’-এ যোগ দিয়েছিলেন শেফালি। এর পাশাপাশি ‘বিগ বস ১৩’-এও অংশগ্রহণ করেছিলেন তিনি।
কাজের বাইরে শেফালির ব্যক্তিগত জীবনও ছিল আলোচনার কেন্দ্রে। ভালোবেসে সঙ্গীত পরিচালক হরমীত সিংয়ের সঙ্গে গাঁটছড়া বেঁধেছিলেন শেফালি। কিন্তু ২০০৯ সালে তাদের বিচ্ছেদ হয়। এরপর তার জীবনে আসে অভিনেতা পরাগ ত্যাগী। ২০১৪ সালে সাত পাক ঘুরেন পরাগ এবং শেফালি। এরপর তারা মুম্বাইয়ে সংসার পাতেন।