36 C
Dhaka
রবিবার, এপ্রিল ৫, ২০২০

ব্যাকটেরিয়া আক্রমণ রোধে কতদিন অন্তর ফ্রিজ পরিষ্কার করবেন?

অবশ্যই পরুন

ফ্যামিলি বাইকার হয়ে উঠার পিছনের গল্প

আজকে আমি পরিচয় করিয়ে দিবো আমার ফ্যামিলি বাইকার হয়ে উঠার পিছনে অন্যতম সাহায্যকারী আমার বৌ Sharmin Upoma কে। সে শুধু...

ম্যানচেস্টার ডার্বিতে সিটিকে আবারও হারাল ম্যানইউ

প্রিমিয়ার লিগে ম্যানচেস্টার সিটিকে হারানো ম্যাচের দ্বিতীয় গোলটি নিয়ে বেশ আপ্লুত ম্যানচেস্টার ইউনাইটেডের খেলোয়াড়েরা। রবিবার এই গোলটির আগে কোচিং...

সোশ্যাল মিডিয়ায় ঝড় তুলেন মোনালিসা

বছর খানেক আগে ওয়েব সিরিজে উমা  বৌদি হয়ে নজর কেড়েছিলেন অভিনেত্রী স্বস্তিকা। কিন্তু সিজন-২ তে সেই জায়গায় অভিনয় করার...

তিশার ‘শেষটা একটু ভিন্নরকম’

সম্প্রতি নতুন একটি টেলিফিল্মের কাজ শেষ করেছেন ছোট ও বড় পর্দার জনপ্রিয অভিনেত্রী নুসরাত ইমরোজ তিশা। নাম ‘শেষটা একটু...

সুস্থভাবে বাঁচতে গেলে আমাদের চারপাশ পরিষ্কার রাখা খুব জরুরি। পরিষ্কার-জীবাণুমুক্ত খাবার না খেলে নীরোগ জীবন লাভ করা সম্ভব নয়। তাই রান্নাঘরকে অবশ্যই পরিষ্কার রাখবেন। আর রান্নাঘরের ব্যাকবোন হল ফ্রিজ। তাই নিয়মিতভাবে রেফ্রিজারেটর পরিষ্কার না করলে সুস্থ জীবন পাওয়া সম্ভব নয়।

ফ্রিজের মধ্যে কাঁচা তরিতরকারি, ফল যেমন থাকে, তেমনই রান্না করা খাবার, সস, মাখন সবই আমরা ফ্রিজে রাখি। পরিষ্কার না থাকলে ফ্রিজে স্যালমোনেলিয়াস ই-কোলাই এবং লিস্টেরিয়ার মতো ব্যাকটেরিয়া বাসা বাঁধতে পারে। তাই নিয়মিত ফ্রিজ পরিষ্কার করতেই হবে।

বিশেষজ্ঞদের মত, মাসে অন্তত একদিন করে ফ্রিজ ভালো করে পরিষ্কার করা উচিত। গরম সাবান পানিতে নরম কাপড় বা স্পঞ্জ ভিজিয়ে ফ্রিজ পরিষ্কার করতে হয়।

তবে ফ্রিজ পরিষ্কারের কাজ শুরুর আগে অবশ্যই ফ্রিজের বিদ্যুৎ সংযোগ বন্ধ করে নিতে হবে। পরে ফ্রিজে থাকা সব জিনিসপত্র বের করে গরম সাবান পানিতে মুছে, তারপর পরিষ্কার পানিতে মুছে নিন। শেষে শুকনো কাপড় দিয়ে অতিরিক্ত পানি মুছে ফেলুন। একই ভাবে ফ্রিজের ভেতরের দেওয়াল পরিষ্কার করুন। ফ্রিজের তাপমাত্রা রাখুন ৪ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং ফ্রিজারের তাপমাত্রা সেট করুন -১০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড। সূত্র: এই সময়

মন্তব্য করতে লগ ইন করুন

আপনার মন্তব্য লিখুন দয়া করে!
এখানে আপনার নাম লিখুন দয়া করে

সর্বশেষ সংবাদ

ভাসান চরে নৌবাহিনীর করোনা সচেতনতামূলক কার্যক্রম

করোনাভাইরাস মোকাবিলায় ভাসান চরে জেলেদের মাঝে সচেতনতামূলক কার্যক্রম পরিচালনা  ও ত্রাণসামগ্রী বিতরণ করেছে নৌবাহিনী। শনিবার (৪ এপ্রিল) বিকেলে আন্তঃবাহিনী জনসংযোগ...

পোশাক শ্রমিকদের বিষয় বিবেচনা করতে সাঈদ খোকনের আহ্বান

 বর্তমানে করোনা পরিস্থিতিতে লাখ লাখ পোশাক শ্রমিক ঢাকা শহরে প্রবেশ করছে। ফলে পরিস্থিতি আরো ঝুঁকিপূর্ণ হবে বলে জানিয়েছেন ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের মেয়র সাঈদ খোকন। এ অবস্থায় তাদের বিষয়টি পুনর্বিবেচনার জন্য বাণিজ্যমন্ত্রীর প্রতি আহ্বান জানিয়েছেন তিনি। শনিবার নগর ভবনে হটলাইনে প্রাপ্ত বিভিন্ন পরিবারের ঠিকানায় খাদ্যসামগ্রী পৌঁছে দেয়ার কার্যক্রম উদ্বোধনকালে মেয়র এ আহ্বান জানান। পাশাপাশি ৯টি ওয়ার্ডের অসহায় দুস্থ, অসহায় পরিবারের মাঝে খাদ্যসামগ্রী বিতরণের জন্য কাউন্সিলরদের হাতে তুলে দেয়া হয়। প্রসঙ্গত, করোনাভাইরাসের সংক্রমণরোধে ছুটির কারণে কর্মহীন হয়ে পড়েছেন নিম্ন আয়ের মানুষ। অনেকের বন্ধ হয়ে গেছে আয়ের পথ। এ অবস্থায় সরকারসহ বিভিন্ন সংস্থা থেকে খাদ্যসামগ্রী বিতরণ করা হচ্ছে হতদরিদ্র ও নিম্ন আয়ের মানুষের মাঝে। কিন্তু এমনও অনেক মানুষ আছেন যারা লোকলজ্জার কারণে দাঁড়িয়ে খাদ্যসামগ্রী নিতে আগ্রহী নন। এই সব মানুষের জন্যই হটলাইন চালু করেছে ডিএসসিসি। হটলাইনে দেয়া নির্ধারিত নম্বরে ফোন করলেই সময়মতো বাসায় খাদ্য পৌঁছে দেবেন ডিএসসিসির কর্মীরা।

শবে বরাতের দোয়া-নামাজ বাসায় আদায়ের আহ্বান ইফার

করোনাভাইরাসের সতর্কতায় আগামী বৃহস্পতিবার পবিত্র শবে বরাতে মসজিদে না গিয়ে নিজ বাসায় থেকে নামাজ ও অন্যান্য ইবাদত আদায়ে সবাইকে বিশেষভাবে অনুরোধ জানিয়েছে ইসলামিক ফাউন্ডেশন।...

তরুণদের আবার হুঁশিয়ার করলো বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা

তরুণদের মধ্যে করোনাভাইরাসে আক্রান্ত ও মৃত্যুর ঘটনা ক্রমেই বাড়ছে  বলে জানিয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডব্লিউএইচও)। ৬০ বছরের কম বয়সী এবং অপেক্ষাকৃত স্বাস্থ্যবান রোগীরা কেন...

সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দিলেন ঋতুপর্ণা

করোনার প্রকোপে ভারতজুড়ে লকডাউন। এই পরিস্থিতিতে সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দিলেন টালিউড অভিনেত্রী ঋতুপর্ণা সেনগুপ্ত। করোনার জন্য মুখ্যমন্ত্রীর জরুরি ভিত্তিতে তৈরি ত্রাণ তহবিল এবং প্রধানমন্ত্রীর ত্রাণ...

এই বিভাগের অন্যান্য সংবাদ