গ্রীষ্মকালের অন্যতম জনপ্রিয় ফল তরমুজ। গরমে আরাম পেতে তরমুজ খায় না, এমন মানুষ খুব কমই আছে। গ্রীষ্মকাল আসার সাথে সাথেই মার্কেটে তরমুজের মেলা বসে যায়। তরমুজে ৯২ শতাংশ পানি রয়েছে।
এতে ভিটামিন-এ এবং সি, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর উপাদানও রয়েছে। আমরা সাধারণত তরমুজের ভেতরের লাল...
ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি হলো একটি স্নায়ুবিক রোগ যা সাধারণত ডায়াবেটিস রোগের জটিলতা হিসাবে দেখা যায়। প্রায় ৫০ শতাংশ ডায়াবেটিক রোগীরা এই সমস্যায় ভুগে থাকে, যা শরীরের বিভিন্ন অংশকে প্রভাবিত করে। ডায়াবেটিক নিউরোপ্যাথি কয়েক ধরণের হতে পারে যেমন পেরিফেরাল নিউরোপ্যাথি, অটোনমাস...
রক্তে চর্বির পরিমাণ একটি নির্দিষ্ট মাত্রার চেয়ে বেশি হয়ে গেলে তখন তা বিভিন্ন রোগের জন্য ঝুঁকি হয়ে দাঁড়ায়। যেমন—হৃপিণ্ডের রোগ, রক্তবাহী নালির রোগ, স্ট্রোক, অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ, চোখের সমস্যা, চর্মরোগ ইত্যাদি। এ রোগগুলো একসময় এমন পর্যায়ে পৌঁছে, যাতে জীবন সংশয়...
পিত্তথলিতে পাথর রোগের মূল উপসর্গ পেটে ব্যথা। নিয়মিত পেটে ব্যথাই জানান দেয় যে, পিত্তথলিতে পাথর জমেছে। নারী-পুরুষ উভয়ই পিত্তথলি বা গলব্লাডারের পাথরের সমস্যায় ভোগেন। তবে পুরুষদের তুলনায় নারীদের পিত্তাশয়ে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে।
অনিয়মিত জীবনযাপনের কারণে পিত্তথলিতে পাথর হতে...
শরীরের স্বাভাবিক কার্যাবলী ঠিক রাখতে হরমোন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ইন্সুলিন, ইস্ট্রোজেন, ডোপামিন, এফএসএইচ, টিএসএইচ ইত্যাদি জৈবিক রাসায়নিক উপাদান মেজাজ, চুলের বৃদ্ধি, ওজন, প্রজনন ক্ষমতা, মানসিক অবস্থা ইত্যাদি নিয়ন্ত্রণ করে। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে শরীরে নানারকম পরিবর্তন লক্ষ্য...
পরিবারের বাকি সদস্যদের শরীর নিয়ে যতটা চিন্তিত থাকেন নারীরা, নিজেদের স্বাস্থ্য নিয়ে সাধারণত ততটাই উদাসীন তারা। মেয়েদের বয়স ৩০ পেরোলে শরীরে বাসা বাঁধতে পারে বিভিন্ন রোগ। তাই স্বাস্থ্য সচেতনতার বেশি প্রয়োজন। ত্রিশের পর শরীরের বাঁকবদলে সুস্থ থাকতে কিছু শারীরিক...
অনেক বাবা-মায়েরাই সন্তানের ওজন বৃদ্ধি নিয়ে দুশ্চিন্তায় থাকেন। ভাবেন বাচ্চার ওজন বৃদ্ধি কেন হচ্ছে না। খাওয়াতে থাকেন নানা পদের খাবার। কিন্তু অল্প বয়সে ওজন বৃদ্ধির এ প্রবণতা ডেকে আনতে পারে মারাত্মক বিপদ। এই ওজন বৃদ্ধির ফলে সারাবিশ্বে অনেক শিশুই...
পবিত্র রমজান মাসে রোজা থাকার পর সন্ধ্যায় ইফতারে সবাই এমন কিছু খাবার খেতে চান, যা তাৎক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করবে শরীরে। এ জন্য ইফতারে বিভিন্ন স্বাস্থ্যকর খাবার রাখা হয়। একই সঙ্গে তৃষ্ণা মেটানোর জন্য রাখা হয় রকমারি শরবত। এর মধ্যে অন্যতম ও সহজলভ্য হচ্ছে চিনির শরবত।
অধিকাংশ পরিবারেই ইফতারে চিনির শরবত থাকে। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা চিনির শরবত পান...
আজকাল অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভোগেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন। নানা কারণে অ্যাসিডিটি বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভোগেন ছেলে-বুড়ো সবাই। রোজায় অনেকেই ইফতারে একসাথে ভাজাপোড়াসহ আরও অনেক খাবার খেয়ে পেটে গণ্ডগোল বাধিয়ে ফেলেন। এসময় বদহজম, অ্যাসিডিটির মতো সমস্যা এড়াতে ইফতারের খাবার খেতে...
শিলে মশলা বাটা মুশকিল। তাই বেশির ভাগ সময়েই অনেকেই মিক্সার ব্লেন্ডার ব্যবহার করেন। তবে, ফ্রুটস শরবত বা স্মুদি বানাতে অনেকেরই ভরসা ব্লেন্ডার। কিন্তু এমন অনেক খাবারই আছে, যেগুলো ব্লেন্ডারে মিশিয়ে বা ব্লেন্ড করে খাওয়া যায় না।
শরীরের তো বটেই, যন্ত্রটিরও...
